تنها ترین بهانه زنده موندنم با تو بودن است
سلام دوستان عزیز به وبلاگ خودتون خوش امدید لطفا قبل از خارج شدن از وب نظرتون رو در باره ی وب برای من ثبت کنید و ممنون میشم اگه از ارسال نظر تبلیغاتی خوداری کنید
سه شنبه 8 بهمن 1392برچسب:فسفر کمبود فسفر در گوجه فرنگی,علایم کمبود فسفر,فسفر,کود برای گوجه, :: 1:39 :: نويسنده : طاهر ﻧﻘﺶ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﮔﯿﺎﻩ ﻭ ﻋﻼﺋﻢ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ
*ﻧﻘﺶ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ*
ﻓﺴﻔﺮ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻧﯿﺘﺮﻭﮊﻥ ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﻋﻨﺼﺮ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﻭ ﭘﺮﻣﺼﺮﻑ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﮔﯿﺎﻩ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﻬﻢ ﺗﺮﯾﻦ ﻧﻘﺶ ﺁﻥ ﺩﺭ ﻓﺮﺁﯾﻨﺪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻭ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﺍﺳﺖ (Subbarao، 1988). ﻓﺴﻔﺮ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﻚ ﻋﻨﺼﺮ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻧﯽ ﺩﺭ ﺳﺎﺧﺖ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﻧﻮﻛﻠﺌﯿﻚ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺭﺩ . ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﺍﻧﺮﮊﯼ ﺩﺭ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﻣﯿﻮﻩ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻨﺎﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺩﺭ ﻓﻌﺎﻟﯿﺖ ﻣﺘﺎﺑﻮﻟﯿﻜﯽﮔﯿﺎﻩ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﺑﻄﻮﺭ ﻏﯿﺮ ﻣﺴﺘﻘﯿﻢ ﺑﺮ ﻋﻤﻠﻜﺮﺩ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻃﺮﯾﻖ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﻣﯽﮔﺬﺍﺭﺩ. ﻓﺴﻔﺮ ﺑﺼﻮﺭﺕ ﺗﺮﻛﯿﺒﺎﺕ ﺁﻟﯽ ﻓﯿﺘﺎﺕ ﺩﺭ ﮔﯿﺎﻩ ﺫﺧﯿﺮﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺳﺎﯾﺮ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺩﺭ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﺩﺍﻧﺔ ﮔﺮﺩﻩ ﺷﺮﻛﺖ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻣﻬﻤﺘﺮﯾﻦ ﻋﻨﺼﺮ ﺩﺭ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﮔﻞ ﻭ ﺩﺍﻧﻪ ﺑﻨﺪﯼ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﺮ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺍﻧﺪﺍﻡﻫﺎﯼ ﺯﺍﯾﺸﯽ ﺍﺛﺮ ﺍﻓﺰﺍﯾﺸﯽ ﺩﺍﺭﺩ (ﺧﺎﻭﺍﺯﯼ ﻭ ﻫﻤﮑﺎﺭﺍﻥ، 1384). ﻓﺴﻔﺮ ﻋﻨﺼﺮﯼ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺷﮑﻞ ﻓﺴﻔﺎﺕ ﺍﺯ ﺧﺎﮎ ﺟﺬﺏ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﮐﺎﻓﻲ ﻓﺴﻔﺮ ﺳﺒﺐ ﺍﺯﺩﻳﺎﺩ ﺭﺷﺪ ﮔﻴﺎﻩ ﻣﻲ ﮔﺮﺩﺩ. ﻓﺴﻔﺮ ﮐﺎﻓﻲ، ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﺎﻋﺚ ﺯﻭﺩﺭﺳﻲ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹ ﺩﺭ ﻏﻼﺕ ﻣﻲ ﮔﺮﺩﺩ. ﻓﺴﻔﺮ ﻧﻴﺰ ﻋﻨﺼﺮﻱ ﻣﺘﺤﺮﮎ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ ﻭ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺁﻥ ﺳﺒﺐ ﮐﺎﻫﺶ ﺷﺪﻳﺪ ﺩﺭ ﺭﺷﺪ ﮐﻠﻲ ﻣﻲ ﮔﺮﺩ.
ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺍﻳﻦ، ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺟﺬﺏ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻛﻢ ﻣﺼﺮﻑ ﻓﻠﺰﻱ ﺗﻮﺳﻂ ﺭﻳﺸﻪ ﮔﻴﺎﻩ ﻧﻴﺰ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺟﺬﺏ ﺍﻳﻦ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﻣﻲﺩﻫﺪ.
*ﻋﻼﺋﻢ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ***
ﻓﺴﻔﺮ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻋﻨﺎﺻﺮ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﭘﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻬﻢ (ﺿﺮﻭﺭﯼ) ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﺁﻥ ﺭﺷﺪ ﮔﯿﺎﻩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﺪﺕ ﻣﺤﺪﻭﺩ ﻣﯽﮐﻨﺪ. ﻗﺴﻤﺖ ﺍﻋﻈﻢ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺑﻪ ﻓﺮﻡ ﻓﺴﻔﺎﺕﻫﺎﯼ ﻧﺎﻣﺤﻠﻮﻝ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ (Alla–Abd،1994)، ﺍﺯ ﻃﺮﻑ ﺩﯾﮕﺮ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﻮﺩﻫﺎﯼ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﺑﺨﺶ ﻗﺎﺑﻞ ﻣﻼﺣﻈﻪ ﺍﯼ ﺍﺯ ﻓﺴﻔﺮ ﺑﻪ ﻓﺮﻡ ﺗﺮﮐﯿﺐﻫﺎﯼ ﻧﺎﻣﺤﻠﻮﻝ ﺩﺭ ﺧﺎﮎ ﺗﺜﺒﯿﺖ ﻣﯽﮔﺮﺩﺩ. ﻟﺬﺍ ﺍﮐﺜﺮ ﺧﺎﮎﻫﺎﯼ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﯼ ﺣﺎﻭﯼ ﻣﻘﺎﺩﻳﺮ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﺫﺧﺎﯾﺮ ﻓﺴﻔﺮ ﻧﺎﻣﺤﻠﻮﻝ ﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ (Rodriguez ﻭ ﻫﻤﮑﺎﺭﺍﻥ، 1999).
ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﮔﯿﺎﻩ ﺩﭼﺎﺭ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﻣﯽﺷﻮﺩ، ﻭﺭﻭﺩ ﮐﺮﺑﻮﻫﯿﺪﺭﺍﺕﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺭﯾﺸﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﺩﻫﺪ. ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﻣﻮﺟﺐ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻧﺴﺒﺖ Root/Shoot ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻣﻮﺭﻓﻮﻟﻮﮊﯼ ﺭﯾﺸﻪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻃﺮﯾﻖ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺳﺮﻋﺖ ﺭﺷﺪ ﺭﯾﺸﻪﻫﺎﯼ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﻭ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺭﯾﺸﻪﺍﯼ ﺑﻠﻨﺪﺗﺮ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻣﯽﺩﻫﻨﺪ. ﺑﻪ ﻋﻼﻭﻩ ﮐﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﻣﻮﺟﺐ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭘﺮﻭﺗﺌﯿﻦﻫﺎﯼ ﺍﻧﺘﻘﺎﻝ ﺩﻫﻨﺪﻩ ﻓﺴﻔﺎﺕ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺧﺮﻭﺝ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﺁﻟﯽ، RNA ﺁﺯﻫﺎ ﻭ ﻓﺴﻔﺎﺗﺎﺯﻫﺎ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽﯾﺎﺑﺪ (ﻋﺒﺎﺱ ﺯﺍﺩﻩ، 1388).ﮔﺎﻫﯽ ﻋﻼﺋﻢ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﺷﺒﯿﻪ ﺍﺯﺕ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. ﺩﺭ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﺭﺷﺪ ﺑﺨﺶ ﻫﻮﺍﯾﯽ ﻭ ﺭﯾﺸﻪ ﻫﺮ ﺩﻭ ﻛﻨﺪ ﻭ ﯾﺎ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺑﺮﮔﻬﺎ ﻛﻮﺗﺎﻩ، ﺑﺎﺭﯾﻚ ﻭ ﻧﺎﺯﻙ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺣﺎﻟﺖ ﺩﻣﺒﺮﮔﻬﺎ ﺯﺍﻭﯾﺔ ﻛﻮﭼﻜﯽ ﺭﺍ ﺑﺎ ﺷﺎﺧﻪ ﺗﺸﻜﯿﻞ ﻣﯽﺩﻫﻨﺪ. ﺭﺷﺪ ﻃﻮﻟﯽ ﮔﯿﺎﻩ ﻋﻤﻮﺩﯼ ﺑﻮﺩﻩ ﻭ ﺷﺎﺧﻪﻫﺎﯼ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﻛﻤﺘﺮ ﺭﺷﺪ ﻣﯽﯾﺎﺑﻨﺪ. ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺑﺮﮔﻬﺎ ﻛﺎﻫﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﻭﺟﻮﺍﻧﻪﻫﺎ ﻣﯽﻣﯿﺮﻧﺪ ﻭ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺷﻜﻮﻓﻪﻫﺎ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﯽﯾﺎﺑﺪ ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺍﺯ ﻣﺤﺼﻮﻝ ﻣﯿﻮﻩ ﻧﯿﺰ ﻛﺎﺳﺘﻪ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺑﺮﮔﻬﺎ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﺳﺒﺰ ﺗﯿﺮﻩ ﻣﺎﯾﻞ ﺑﻪ ﺁﺑﯽ ﯾﺎ ﺍﺭﻏﻮﺍﻧﯽ ﺩﺭ ﻣﯽﺁﯾﻨﺪ ﻭ ﮔﺎﻫﯽ ﻟﻜﻪﻫﺎ ﻭ ﯾﺎ ﻧﻮﺍﺭﻫﺎﯾﯽ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺭﻧﮓ ﺑﺮ ﺭﻭﯼ ﭘﻬﻨﻚ ﺑﺮﮒ ﻇﺎﻫﺮ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﺭﻧﮓ ﺍﺭﻏﻮﺍﻧﯽ ﻛﻪ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﻣﺎﺩﺓ ﺁﻧﺘﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ ﺍﺯ ﻣﺸﺨﺺ ﺗﺮﯾﻦ ﻋﻼﺋﻢ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﻣﯿﻮﻩ ﻣﯽﺑﺎﺷﺪ. ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﻓﻌﻞ ﻭ ﺍﻧﻔﻌﺎﻻﺕ ﺳﻮﺧﺖ ﻭ ﺳﺎﺯ ﻧﻈﯿﺮ ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻗﻨﺪ ﺑﻪ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺭﺍ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﻣﯽﺳﺎﺯﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻧﻬﺎﯾﺖ ﺁﻧﺘﻮﺳﯿﺎﻧﯿﻦ ﺩﺭ ﺑﺮﮒ ﺗﺸﻜﯿﻞ ﻣﯽﺷﻮﺩ. ﻋﻼﺋﻢ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﺩﺭ ﺑﺮﮔﻬﺎﯼ ﭘﯿﺮ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﺮﮔﻬﺎﯼ ﺟﻮﺍﻥ ﺳﺮﺷﺎﺧﻪﻫﺎ ﺑﻪ ﺭﻧﮓ ﺳﺒﺰ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽﻣﺎﻧﻨﺪ. ﺩﺭ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻓﺴﻔﺮ ﺩﺭ ﺑﻌﻀﯽ ﺍﺯ ﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎ، ﮔﻮﺷﺖ ﻣﯿﻮﻩ ﻧﺮﻡ ﻭ ﺷﯿﺮﺓ ﻣﯿﻮﻩ ﺧﯿﻠﯽ ﺗﺮﺵ ﻭ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺍﻧﺒﺎﺭﯼ ﺁﻥ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﯽﯾﺎﺑﺪ.
موضوعات آخرین مطالب پيوندها
تبادل
لینک هوشمند
نويسندگان
|
||||||||||||||||
|